Fenogreco

Propiedades, usos y beneficios

Las semillas de fenogreco (Trigonella foenum) tienen un sabor fuerte, algo picante y un aroma penetrante. Son utilizadas en la cocina oriental como especia para elaborar diferentes variedades de curris, pero, además, por su composición y principios activos, el fenogreco, resulta una planta interesante con diversos usos medicinales, que van desde el tónico digestivo, a su ayuda en el tratamiento de problemas de estreñimiento o diabetes, e incluso para aliviar dolores menstruales.

Los principios activos que definen la acción terapéutica del fenogreco son los siguientes: mucílagos, aceites grasos insaturados (ácidos oleicos, linoléico y palmítico), compuestos fosforados (lecitina, trigonelina y fitina), saponinas (fenugrequina y diosgenina), fitoestrógenos, flavonoides, cumarinas, polisacáridos, sales minerales (hierro, manganeso, magnesio y fósforo), vitamina A, riboflavina, tiamina, niacina y proteínas.

Estos principios activos le confieren al fenogreco virtudes tónicas, digestivas, laxantes, aperitivas, hepatoprotectoras, hipolipemiantes, hipoglucemiantes, antianémicas, reconstituyentes, antioxidantes, emenagogas, emolientes, antiinflamatorias, antiespasmódicas, antisépticas y galactógenas.

Beneficios para la salud:

Tónico amargo: favorece la recuperación del apetito y ayuda a regular la digestión.
Reconstituyente natural: ayuda a fortalecer el organismo, y actúa como coadyuvante en tratamiento para aumentar de peso. Se indica en anorexia, delgadez excesiva y debilidad física.
Por su efecto antiinflamatorio a nivel digestivo, es un recurso eficaz para tratar la gastritis y los cólicos. Alivia los espasmos gastrointestinales y ayuda a recuperar el normal funcionamiento del sistema digestivo.
Efecto antianémico por su contenido de hierro y vitaminas.
Por la presencia de mucílagos en su composición, actúa como restaurador de las mucosas digestivas y favorece el peristaltismo, siendo útil para estreñimiento ocasional o recurrente, como un laxante suave.
Es útil para tratar la diabetes tipo 2. Posee propiedades hipoglucemiantes comprobadas en ensayos clínicos realizados en las últimas décadas.
Eficaz remedio ginecológico para aliviar el dolor menstrual. Las semillas contienen fitoesteroles, diosgenina y fitoestrógenos, y puede ejercer un efecto antiinflamatorio y antiespasmódico comparable al ibuprofeno para aliviar el dolor menstrual y la mastalgia. Alivia la severidad y los síntomas recurrentes de la dismenorrea, atenúa el dolor espasmódico y disminuye síntomas asociados como la anemia, la debilidad general, los vómitos, la fatiga y la falta de energía.
Disminuye los niveles de colesterol LDL y los triglicéridos.
En uso externo, las cataplasmas de decocción de semillas de fenogreco son eficaces para eliminar el acné y combatir urticarias, eccemas, forúnculos y abscesos.
También se aplican cataplasmas para reducir la inflamación y el dolor en esguinces, torceduras y contracturas.
En forma de gargarismo o colutorio se utiliza para aliviar la irritación de la garganta en faringitis y para combatir los síntomas de la alergia respiratoria.
Estudios recientes muestran la posibilidad de fenogreco de favorecer la fertilidad masculina y disminuir síntomas asociados a la enfermedad de Parkinson.

Fenogreco es seguro y su consumo regular presenta un margen de riesgo muy reducido. Es necesario consultar con un profesional antes de consumirlo en los siguientes casos:

Embarazo: por la presencia de cumarinas y alcaloides que pueden producir malformaciones en el feto.
Niños menores de 12 años.
Madres lactantes: sus principios amargos pueden alterar el sabor de la leche materna, a pesar de que es una planta galactógena (capaz de estimular la producción de leche materna).

Ficha técnica

Nombre Común	Fenogreco
Nombre Científico	Trigonella foenum
Parte utilizada	Semillas
Indicaciones Médicas	Anemia Anorexia Debilidad física Dismenorrea Dolor menstrual Estreñimiento Gastritis Inapetencia Inflamación
Acciones Farmacológicas	Antianémica Antiespasmódica Antiinflamatoria Antioxidante Antiséptica Aperitivo Digestivo Emenagoga Emoliente Galactógeno Hepatoprotector Hipoglucemiante Hipolipemiante Laxante Reconstituyente Tónico
Método extractivo	Decocción

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